10
Jul
10

Kasturi (Mangifera casturi)

Tumbuhan kasturi merupakan tumbuhan khas Kalimantan Selatan, dan merupakan flora identitas provinsi. Selain dikenal dengan nama kasturi, nama lainnya adalah mangga Kalimantan. Tumbuhan ini tersebar di Kalimantan Selatan seperti Martapura, Kandangan, dan Tanjung. Selain itu tersebar juga di daerah Kalimantan Tengah dan Kalimantan Timur seperti Kutai dan Tenggarong Sebrang. Kasturi termasuk ke dalam genus Mangifera (mangga-manggaan) dengan klasifikasi sebagai berikut:

Kingdom    :  Plantae

Divisio        :  Spermatophyta

Subdivisio   :  Angiospermae

Classis        :  Dicotyledoneae

Subclassis   :  Dialypetalae

Ordo          :  Sapindales

Familia       :  Anacardiaceae

Genus         :  Mangifera

Species      :  Mangifera casturi Kosterm.

Pohon kasturi dapat mencapai ketinggian di atas 25 m dengan diameter  40-115 cm, bubur kayunya orange gelap dan sangat manis. Buah kasturi berukuran kecil dengan berat buahnya mencapai 50-75 gram, berbentuk bulat sampai bulat agak memanjang. Kulit buah muda berwarna hijau, kalau matang berangsur-angsur menjadi ungu. Daging buah berwarna jingga dengan rasa manis yang khas. Seperti tumbuhan genus mangifera lainnya, kasturi memiliki sistem perakaran tunggang yang kokoh. Daun tunggal berwarna hijau, dengan pertulangan daun menyirip. Tumbuhan kasturi mengandung beberapa senyawa metabolit sekunder yakni golongan fenolik, terpenoid, dan saponin pada bagian akar dan batang tumbuhan.


0 Responses to “Kasturi (Mangifera casturi)”



  1. Leave a Comment

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s


%d bloggers like this: